1. Repositorio digital de la Universidad de Especialidades Espíritu Santo

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
13-may-2009“ELABORACION Y COMERCIALIZACIÓN DE POLLO DESHILACHADO PRECOCIDO LISTO PARA SERVIR COMO ALTERNATIVA GASTRONOMíCA PARA LOS HOGARES ECUATORIANOS”Andrade, Ramiro; Hidalgo Vega, Jessica
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