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http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/3075
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Veléz del Hierro, César | - |
dc.contributor.author | Mendoza Bustamante, Carlos Alberto. | - |
dc.date.accessioned | 2019-11-08T18:33:44Z | - |
dc.date.available | 2019-11-08T18:33:44Z | - |
dc.date.issued | 2019-05-13 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.uees.edu.ec/123456789/3075 | - |
dc.description | Las principales materias primas que se utilizaban eran: el café y el plátano, por tal motivo se contaba con una diversidad de productos de sal como: bolones de queso, bolones de chicharrón, tigrillos, pericos, humitas, shuffle de maíz, shuffle de plátano, desayunos americanos, desayunos manabas; bebidas frías como: milkshakes, frapuccino, frappes, y bebidas calientes como: café americano, café expresso, capuccino, mocaccino, expresaba Leydy (ver anexo 3). El horario de atención era a partir de las 07H00 hasta las 21H00 sin interrupción, durante todos los días de la semana. Leydy consideraba que teniendo un incremento de ventas en relación al año 2016 y 2017, y con una participación de mercado estable con apenas un punto de venta frente a sus demás competidores, se podría considerar estos aspectos con la finalidad de generar la expansión de otro punto de venta que permita mantener la misma calidad de servicio. | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.rights | openAccess | es |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es |
dc.subject | Caffee, | es |
dc.subject | aroma, | es |
dc.subject | oportunidades, | es |
dc.subject | empresa. | es |
dc.title | AROMA COFFEE UNA OPORTUNIDAD DE EXPANSIÓN | es |
dc.type | masterThesis | es |
Aparece en las colecciones: | POSTGRADO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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